Introdução à Gastronomia do Alentejo

A gastronomia é um dos pontos fortes de uma visita de turismo ao Alentejo. Para quem vem pelos vinhos e procura fazer enoturismo, quase se diria que a refeição é um mero complemento, mas vale apenas abrir os sentidos e experimentar em profundidade o que a região tem para oferecer. Façamos uma breve introdução, em […]